湖南成人高考教育类专业包括小学教育、学前教育、教育学等，同时高中起点和专科起点的层次都有相应的招生专业，分数线则根据不同的招生层次进行划分。
湖南成人高考教育类分数线
当年分数线由教育考试院于考试后公布，可以参考往年分数线情况：
| 层次 | 专业类别 | 2024年 | 2023年 | 2022年 | 2021年 | 2020年 |
| 高起专 | 教育类 | 100 | 110 | 100 | 127 | 134 |
| 高起本 | 教育类 | 105 | 115 | 100 | 130 | 140 |
| 专升本 | 教育类 | 127 | 160 | 158 | 168 | 180 |
湖南成人高考不同层次的考试科目与总分也有区别，其中高起专和专升本有3门入学考试总分450分，高起本有4门入学考试总分600分。
湖南成人高考教育类考试科目及分值
| 层次 | 专业类别 | 考试科目 | 总分值 |
| 高起专 | 教育类 | 语文、数学、外语 | 450 |
| 高起本 | 教育类 | 语文、数学、外语、文科综合 | 600 |
| 专升本 | 教育类 | 政治、外语、教育理论 | 450 |
